新式动物油脂加工设备（动物油脂加工通常用）

谁懂动物油提炼技术,帮帮小弟

1、行业中一般称为：火炼和汽炼。火炼：大锅熬煮即可。汽炼：压力罐蒸煮即可。

巧克力的种类有哪些?

1、黑巧克力。黑巧克力一般是最受巧克力爱好者喜欢的巧克力类型，它最大程度保存了可可的风味。其中，更为精巧的bean-to-bar巧克力，是生活中比较不常见的。以可可含量为分类标准，低于80%和高于80%是黑巧克力味道上比较明显的一个分水岭。牛奶巧克力。

2、黑巧克力：黑巧克力是比较纯的巧克力，最接近巧克力的原味。黑巧克力比较贵，更优质一些，但是有一些苦。白巧克力：不含可可粉，含有牛奶，所以呈现出白色。白巧克力的糖分比较多，所以比较甜，受大多数人喜爱。干果巧克力：近些年，这种巧克力很受欢迎。

3、黑巧克力：是巧克力中最纯正的巧克力，可可粉含量也是最高的。白巧克力：颜色如同名字一样，是白色的。它的含量里面，只有可可脂，没有可可粉。牛奶巧克力：虽然牛奶巧克力和白巧克力的味道有些相似，但牛奶巧克力里面还是有一些的可可粉的，只是含量会比较少一些。

4、瑞士Lindt瑞士莲巧克力 生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力，种类繁多，主要可分为：排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。比利时Leonidas巧克力 惟一的鲜巧克力，每一粒LEONIDAS PRALINES从出品到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。

5、巧克力的种类无味巧克力板：无味巧克力板的可可脂含量较高，一般为50%左右，质地很硬，作为半成品制作巧克力时，需要加入较多的稀释剂。如：制作巧克力馅、榛子酱等西点馅料时，一般用较软的油脂或淡奶油稀释。

6、Tablette chocolate 【版型巧克力】一般都是纯巧克力，有些会往白巧克力里混入抹茶等口味调味，或者添加坚果碎粒/玫瑰/香蕉干/树莓干等等。我个人觉得这类有点鸡肋，白巧调味类几乎不用买，味道都很奇怪。

我要开间水果店,但我不懂水果怎样保鲜,求各类水果保鲜方法!

在水果旁边放点冰块，以起到降温保鲜的作用。水果不要堆得太高，且要注意通风。水果表面不要密封得太紧，但必须把表面用过漏网盖起来，也防止蚊虫、苍蝇。用风扇对着水果吹，以起到降温、通风的作用，从而防止水果腐烂和蚊虫叮蛟。更多开水果店经验，关注微信公众号：水果店早读课。

冷藏和冷冻 （2）注意摆放方式，让商品尽快周转 水果要摆放好，而且进货的时候好选大小差不多的，这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。

有利的地理位置：开好一家水果店最主要的就是店铺的选址，选址要选择人流量大，需求量大的地方，比如：医院门口、火车站、学生公寓、居民区等，占据有利地段有利位置，就先胜了一步。

卖水果保鲜是很重要的，那你得去买一些冷藏设施，保证水果的鲜嫩可口。然而，服务态度也是经营成功的关键，顾客或许不是上帝，但相信每个顾客都喜欢到服务态度好的店买东西。反正做事情不可能一蹙而就，其中的经营之道还有待你在将来的销售中去体验与领会。

开间水果店并不难，也不神秘。因为开水果店投资较少，收益较好。没经验不要紧，只要勤奋加智慧用心去经营一定能满意的赚到钱。

杨桃怎么催熟

首先，包裹催熟法是一种简单易行的方法。只需将杨桃放入密封性较好的塑料袋或纸袋中，扎紧袋口，然后放置在温暖且通风良好的地方。几天后，杨桃就会逐渐变软并成熟。这是因为杨桃在密封的环境中会释放乙烯气体，这种气体可以促进果实成熟。其次，水果催熟法利用了水果释放的乙烯气体来催熟杨桃。

该植物催熟的方法如下：室温催熟：将未成熟的杨桃放在室温下，经过几天的时间会逐渐变软变熟，口感也会变得更加甜美。此方法适用于杨桃还没有完全成熟的情况，但是需要耐心等待。用泡沫网催熟：将未成熟的杨桃用泡沫网包裹起来，放在室温下，每天翻转几次。

密封催熟法：将杨桃单独放入一个密封袋中，避免空气流通，这样杨桃大约在2至5天内可以变熟。但注意，这种方法可能导致杨桃过早腐烂。 自然放熟：将杨桃放在室内阴凉且通风的地方，避免阳光直射。通常经过大约两天，杨桃会自然变熟。 判断杨桃成熟度：观察杨桃的颜色变化是判断其成熟的主要方法。

杨桃催熟方法放入苹果、梨催熟把杨桃和已经熟透的梨、苹果等水果放在同一个袋子里，这些已经熟透的水果会释放出乙烯，能够快速的催熟杨桃，在夏天或者秋天，一般1-3天就能由绿变黄了。密封催熟也可以直接将杨桃放在一个袋子中密封好，一般2-5天杨桃就会熟了。但是这样不透气，也容易将杨桃闷坏。

使用苹果和梨催熟：将杨桃与成熟的梨和苹果一同放入密封袋中。这些水果释放的乙烯气体会促进杨桃的成熟。在夏季或秋季，通常1至3天后，杨桃即可由绿转黄，达到成熟状态。 密封催熟法：将杨桃单独放入密封袋中，通过这种方法，杨桃通常在2至5天内变熟。

杨桃怎样放熟 用报纸包裹。在合适的温度条件下，杨桃自身可以释放出乙烯促进成熟，因此建议可以将杨桃用报纸包裹好，防止乙烯的流失，然后再将其置于阴凉避光的地方保存即可。与其他水果放在一起。

造纸术是谁发明的

1、造纸术是蔡伦发明的。他是造纸术的发明人，为人类文化发展做出了卓越的贡献。他也是一个喜欢玩弄权术的宦官，在险象环生的宫廷斗争中得罪了汉安帝，被迫服毒自尽。这个为世界人民所铭记的中国东汉宦官就是造纸术的发明人蔡伦。造纸术是对人类文明发展贡献巨大的发明，也是我国古代的四大发明之一。

2、造纸术是蔡伦发明的。东汉元兴元年，蔡伦改进了造纸术，他用树皮、麻头及敝布、鱼网等原料，经过挫、捣、炒、烘等工艺制造的纸，是现代纸的渊源。这种纸，原料容易找到，又很便宜，质量也提高了，逐渐普遍使用。

3、造纸术是蔡伦发明的。蔡伦是造纸术的发明人，为人类文化发展做出了卓越的贡献。他也是一个喜欢玩弄权术的宦官，在险象环生的宫廷斗争中得罪了汉安帝，被迫服毒自尽。这个为世界人民所铭记的中国东汉宦官就是造纸术的发明人蔡伦。造纸术是对人类文明发展贡献巨大的发明，也是我国古代的四大发明之一。

4、造纸术是蔡伦发明的。造纸术，是中国四大发明之一。西汉时期，人们已经懂得了造纸的基本方法。东汉时，宦官蔡伦总结前人经验，改进造纸工艺，用树皮、麻头、破布、旧鱼网等植物纤维为原料造纸，纸的质量大大提高。这种纸原料易找，价格便宜，易于推广。

5、造纸术是蔡伦发明的。蔡伦出身于东汉初年大凑山下从事冶铸的一个铁匠世家，他的祖上是打铁的。卫飒上任桂阳郡太守后，在桂阳设置铁官，蔡家因此与朝廷官员有了紧密的联系。

6、造纸术的发明者是蔡伦。蔡伦（61年/63年-121年-），字敬仲，东汉桂阳郡人。汉明帝永平末年入宫给事，汉和帝继位后升任为中常侍，后又兼任尚方令。蔡伦总结以往人们的造纸经验，革新造纸工艺，制成了“蔡侯纸”，并于元兴元年（公元105年）奏报朝廷，汉和帝下令推广他的造纸法。

水果生意,如何保鲜水果?

保鲜期特别短，可能在一天内腐败的，应用降温法。如荔枝，一盆水大约加10克的食盐，泡一会然后晾干，放入水果音乐保鲜袋中，放入零下冷冻层，然后拿出来，常温下自然解冻。荔枝保鲜其实不应该放在保鲜柜，提醒大家。

在水果旁边放点冰块，以起到降温保鲜的作用。水果不要堆得太高，且要注意通风。水果表面不要密封得太紧，但必须把表面用过漏网盖起来，也防止蚊虫、苍蝇。用风扇对着水果吹，以起到降温、通风的作用，从而防止水果腐烂和蚊虫叮蛟。更多开水果店经验，关注微信公众号：水果店早读课。

降温法，一般用于保鲜期特别短的水果；比如荔枝保鲜其实不应该放在保鲜柜，提醒大家。

销售是最好的保鲜方式 做水果生意就是要记住一点，在水果鲜度最好的时候卖出去，在水果鲜度最好的时候，价格也是最好的，利润也会比较大，而鲜度下降了，价格也跟着下降，否则都卖不出去。

要懂得的怎么保存水果 比如芒果没有熟的话，就放外面，但是熟了的话，卖不赢就可以把熟的放在里面，阴凉的地方，放里面能多放好几天都没问题。