食用油铁箱（食用油铁罐）

核桃油用玻璃瓶装还是铁容器?

目前核桃油最佳的容器介质为玻璃瓶，但是玻璃瓶的成本相对于其他包装会贵很多，所以市面上大多数产品采用的是铝制容器。资料拓展 核桃油的保存方法核桃油应储存在阴凉干燥的地方，避免阳光直接照射，且保存的温度应在十摄氏度以下，就算核桃油中出现少许的沉淀现象，这也是比较正常的，不会影响质量。

对于包装的选择，大容量的食用油适合用铁桶或陶瓷包装，而小容量的则最好使用避光的玻璃瓶，以减少光照的影响。密封是储存食用油时的必要步骤。应使用能够严格密封的容器，避免使用敞口容器。确保容器盖子旋紧，以最大程度地阻止空气和光线进入。

当然是要密封的容器哦，如玻璃，铁桶，陶瓷等。低温储藏 ：食用油储存温度以 10℃—15℃为最好，食用油用完后，除了远离炉灶，还应避免暖气管道 和高温电器等。避光保存 ：食用油最好存放在背光、阴凉处（核桃油、亚麻籽油、以冰箱保鲜冷藏为最佳）， 因为光照会促使油脂氧化和有害物质形成。

核桃仁过大，要用刀切碎。核桃仁微波炉加热2分钟左右。榨油机预热后，趁热倒进榨油机的油料漏斗。启动开关，开始榨油，油渣先出来，金黄的油从另一个出口流出来了。倒入容器里面，刚刚榨出来的油会比较浑浊，需要静置8小时以上。静置后，把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。

食油应该怎样保存?

1、低温储藏。最佳储存温度是10℃—25℃。油脂在不使用时，除了远离炉灶，还应避免靠近暖气管道、高温电器等地方。家庭用油最好现买现吃，使用时间不要超过一年。避光保存。食用油最好存放在背光、通风处，因为阳光中的紫外线和红外线也会促使油脂氧化及有害物质形成。精选容器。

2、避光。买回来的油要放到避光的地方保存，光照会加速油脂的氧化酸败，所以买回来的油最好放到专门可以避光又方便用油的地方。避免水分渗入。如果不小心渗入了水到油里，会带入细菌，细菌的繁殖会加快油的氧化酸败。避免新油老油混合。

3、避免光线照射 建议保存应放置于阴凉处，避免阳光照射，且容器以深色瓶子取代塑胶透明罐。避免接触空气 油脂经常接触空气，氧化速度会加快而劣变，建议平时购买食用油脂时，可用深色小瓶罐来分装油脂，且每次使用后应立即将瓶盖盖紧，避免接触太多空气而变质。

食用油怎样保质期长一些

方法：把维生素E粒扎破，挤入食用油中，能增强油脂的抗氧化能力。最后，还要提醒大家，食用油最佳储存温度是10℃—25℃，储存时应远离热源，如煤气灶、电饭锅、微波炉旁，如此才能保障食用油营养与香味。

密封保存：将食用油装在玻璃或塑料容器中，盖紧盖子，存放在阴凉避光的地方。这种方法可以有效地防止食用油变质，因为光线和空气中的化学物质会加速油脂的氧化。 冷冻保存：如果食用油的瓶子里有剩余空间，可以加入一些冷冻的油（例如花生油），然后放入冰箱或冷冻室中。

低温储存法是保存烹饪用油常用的方法，其基本原理是利用低温来有效抑制微生物的生长和繁殖。 同时，低温还能降低酶的活性，减缓食物内部的化学反应，从而较好地保持食品的原有风味和营养价值。 低温储存根据温度不同，可以分为冷藏法和冷冻法。

避免光照：食用油应该存放在避光的地方，因为阳光或强烈的灯光会加速油脂的氧化过程，导致油脂变质。可以选择不透明的容器或者将油放在柜子里，远离窗户。密封保存：食用油应该密封保存，防止空气中的氧气与油接触，减缓氧化过程。使用完毕后，应确保油瓶盖紧闭，或者使用油壶带有密封功能的盖子。

冷藏保存：对于含有不饱和脂肪酸较多的油，如亚麻籽油、鱼油等，可以冷藏保存，以延长其保质期。总的来说，正确的保存方法可以有效延长食用油的保质期，保持其新鲜度和营养价值，同时也能避免因油脂变质而产生的健康风险。因此，我们在使用食用油时，一定要注意其保存方法，确保食用油的品质和安全。

10斤食用油可以带上高铁吗

斤食用油可以带上高铁吗10斤食用油可以带上高铁。食用油不属于危险物品，乘客一般可以带上高铁。但是要注意携带的重量，一般情况下，儿童免费携带品的重量和体积为10千克，外交人员为35千克，其他旅客为20千克。

斤食用油可以带上高铁。虽然可以携带食用油，但需要注意的是随身行李的重量要符合高铁要求，儿童乘客不能超过10公斤，外交工作乘客不能超过35公斤，其他乘客不能超过20公斤。

高铁可以带十斤香油吗高铁可以带十斤香油，香油不属于危险物品，旅客是完全可以携带上高铁的。虽然可以携带上车，但是，要注意携带的重量，铁路部门对此还是有规定的。香油包装要密闭，不要泄漏污染列车设备，容器材质能够通过安检设备检查。

花生油不属于危险物品，且重量没有超过铁路部门对乘客随身携带行李重量的限制，10斤花生油的重量、规格在高铁携带物范围内，包装完好，不会撒漏、渗漏，就可以带上高铁。

这个重量是可以带的。根据中国铁路的相关规定，旅客可以携带食用油乘坐高铁，但是携带的食用油必须符合安全卫生标准，外包装上应标注有生产日期、保质期等标识。携带的食用油数量应该是旅客在旅途中需要的量，超出部分需要按照规定办理托运手续，正常固定的量是30斤以内。

坐高铁是能携带食用油的，但在携带食用油期间，必须要满足相应的要求，具体内容如下：乘客携带食用油上高铁，需要注意不可以超过随身携带行李物品的重量。对于儿童乘客，规定携带的行李物品重量是10公斤之内，外交人员是35公斤，成人乘客是20公斤。一旦超过规定的量，就必须要花钱去办理托运手续。

每次炸东西,都要剩不少油,要怎么处理比较好呢?

1、可以用来做调味油其实在日常生活当中，我们经常会去做一些凉拌菜，或者是做一些拌面条，那么在做这些菜的时候就要用到调味油了。而煎炸东西剩余的这些油其实就可以用来做调味油，可以直接在油里面加入一些花椒或者是辣椒，这样味道会更好。

2、看你之前炸的什么了，如果是鱼之类腥味重的，建议不要反复用，肉类的话还好，可以过滤一下直接用。

3、可以用炸过食物的油来做汤或者是炒菜，一般蔬菜在制作之前是需要焯水的，而在焯水的过程中也要放入适量的食用油，这样的蔬菜看起来色泽明亮，口感也会变得更好。在做这种食物的时候，直接放入之前使用过的一些渗油，就是能够让食物变得更加美味的。

4、合理丢弃：不要将老油直接倒入下水道或垃圾桶，这样可能会造成环境污染。可以将油倒入密封的容器中，并放入家庭垃圾中，由专业的垃圾处理公司进行处理。回收利用：部分地区可能有食用油回收的服务，可以将老油收集起来，交给专门的回收机构，他们会将油转化为生物柴油或其他工业用油。

5、像这种又黑又有杂质的油别扔，我们只需要在锅里倒一碗这个水，就可以让旧油变得和新油一样清澈。

6、首先我们要做的就是用一些物品来过滤出油炸过程当中产生的黑色的，或者是焦黄的油渣，用比较细的滤网过滤掉肉眼可见的油炸之后，可以发现油的颜色明显变得更加清澈了一点。随后，我们可以在小碗中放入适量的清水，放入清水过后再放入一点点淀粉，将淀粉和水搅和均匀之后，就可以变成半固态的淀粉水。

食用油能不能防锈

能防锈的 因为涂抹食用油可以在金属表面形成一层膜以达到防锈目的，但是在抹油前必须保证金属表面无杂物且干燥。在钢铁表面用电镀、热镀等方法镀上一层不易生锈的金属，如锌、锡、铬、镍等．这些金属表面都能形成一层致密的氧化物薄膜，从而防止铁制品和水、空气等物质接触而生锈。

食用油具有一定的防锈效果。食用油中含有3条18个碳长链的脂肪酸，是疏水的，也具有比较高的粘度，可以隔绝空气中的水分和二氧化碳，具有防锈效果。时间长了，食用油还可以被氧化固化，成为清漆。

可以。用花生油隔绝铁与水和空气接触，达到防锈的目的。如果不经常使用可以这样防锈，因为花生油被磨掉了就失去防锈效果了。

是的，用食用油浸泡铁钥匙可以防止锈蚀。食用油可以在铁钥匙表面形成一层保护膜，隔离空气中的水分和氧气，从而减缓锈蚀的过程。操作步骤如下：清洁铁钥匙：首先使用肥皂水或者其他清洁剂将铁钥匙表面的污垢清洗干净，然后彻底晾干。浸泡：将干燥的铁钥匙浸入食用油中，确保铁钥匙完全被油覆盖。

菜籽油可以抹在刀上防锈，但不可能除锈。刀生锈了用钢丝球将所有锈迹擦除，再洗净擦除水分，然后抹上适量食用油，可以防锈。切记以后用完刀要及时擦干水分。