企业食品添加剂自查（企业食品添加剂自查报告范文）

食品自查报告模板范文大全

xxx有限公司，成立于20xx年x月，位于xx市 xx成立至今一直从事自主品牌“xxx”的生产和销售。

通过全面、认真的自检自查和食品安全整治工作，学校食堂食品安全工作得到进一步加强。现将自检自查和食品安全整治工作情况报告如下：学校领导高度重视食堂卫生工作 在本学期初学校成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组的基础上，针对各项具体安全工作再次明确责任。

针对检查中发现的消防安全隐患以及消防安全自查工作，餐厅相关部门领导指出消防安全隐患事关全体干部职工的生命和国家财产安全，大家要充分认识到消防安全责任重大，不能存有丝毫的松懈和侥幸心理，确保“消防安全不留死角”，排除安全隐患，共同创造一个安定、安全的工作和生活环境。

食品安全自查包括什么

自查评价是食品生产企业落实食品安全主体责任的具体体现。通过对生产过程中的原料采购、加工制作、储存运输等环节进行全面检查，企业能够及时发现并纠正存在的食品安全隐患，从而确保产品的质量和安全。

食品安全自查分为食品原料质量，生产流程卫生管理，仓库卫生。食品以及食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属残留、污染物质、疫病疫情以及其他危害人体健康物质的限量规定。食品添加剂的品种、使用范围和添加剂的具体用量。食品安全、营养有关的标签、标识和说明书的要求。

食品生产者资质：食品监督管理局检查生产者是否具备合法的资质，确保其有权利进行食品生产。 食品安全自查：监管部门检查生产者是否定期进行食品安全自查，以及自查中发现问题是否得到及时整改。 生产许可条件保持情况：确保生产者持续满足获得生产许可时的条件，不得有任何违反生产许可规定的行为。

食品企业要定期开展食品安全自查。自查内容包括，以下几项也可以根据自己的企业实际情况进行增加。（一）企业资质变化情况： 营业执照与食品生产许可证 实际生产方式和范围是否一致，是否发生变化，变化后是否报告。（二）从业人员健康管理及培训落实情况。

首先要填写食品安全的自查对象信息包括食品检查了哪些产品名称，时间要检查供货商来源以及说明清楚是否有合格证的。要填写食品安全自己检查食品对象的生产日期是否过期是否有临期产品。食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

食品生产安全自查范围包括现场检查、管理制度和质量记录。职责 1质管部负责食品安全自查管理制度文件的编制、修改、更新。2质管部组织人员每月两次进行食品生产安全现场检查。

非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案

1、方案制定背景 为贯彻落实卫生部等九部门《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》及黑龙江省人民政府的相关文件，黑龙江省质量技术监督局特制定本专项整治方案，以期打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，保护消费者健康，规范食品添加剂市场。

2、对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为进行了严格的整顿。这包括严格执行食品添加剂生产许可制度，并查处和打击生产、销售、使用非法食品添加物的行为。 加强农产品质量安全的整顿，特别是对蔬菜、水果等农产品的农兽药和禁用药物残留进行了检测。同时，重点打击无证照生产的“黑窝点”。

3、__年的工作目标是：认真学习贯彻落实《食品安全法》，继续加大整治力度，集中重点环节的整顿，使食品餐饮行业及保健食品的监管力度进一步提高，提升行业自律性，严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，及时有效查处重大案件。

4、是指超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加问题。“两超一非”整治内容 以粮食加工品、饮料、糖果制品、茶叶及相关制品、水果制品等食品为整治重点，重点排查整治四类问题：（一）排查整治添加非食用物质问题。

食品安全自查应包括哪些

制定自查评价计划，明确评价目标和重点；按照计划进行自查评价，记录评价过程和结果；对发现的问题进行整改，并制定相应的预防措施；将自查评价结果报告给相关部门，接受监管部门的监督检查。

食品安全自查分为食品原料质量，生产流程卫生管理，仓库卫生。食品以及食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属残留、污染物质、疫病疫情以及其他危害人体健康物质的限量规定。食品添加剂的品种、使用范围和添加剂的具体用量。食品安全、营养有关的标签、标识和说明书的要求。

食品安全自查内容包括：生产加工场所周围环境卫生无污染，厂区硬化无积水，垃圾密闭存放及时清理，排污沟密闭防臭。车间防蝇、防鼠、更衣洗手设施齐全有效。原辅材料采购验证资料齐全，记录完善，不使用过期原辅料，储存条件良好。从业人员健康证在有效期内，操作人员健康，按要求穿着工作服。

食品企业要定期开展食品安全自查。自查内容包括，以下几项也可以根据自己的企业实际情况进行增加。（一）企业资质变化情况： 营业执照与食品生产许可证 实际生产方式和范围是否一致，是否发生变化，变化后是否报告。（二）从业人员健康管理及培训落实情况。

食品安全自查制度的内容包括自查的范围、频次、方法和要求等。企业应根据自身实际情况，制定适合自身的自查方案，明确自查的重点内容和标准。同时，企业还应建立自查档案，记录每次自查的情况和结果，以便对问题进行追踪和整改。执行与监督 食品安全自查制度的执行与监督是确保制度有效运行的关键。

食品生产者资质：食品监督管理局检查生产者是否具备合法的资质，确保其有权利进行食品生产。 食品安全自查：监管部门检查生产者是否定期进行食品安全自查，以及自查中发现问题是否得到及时整改。 生产许可条件保持情况：确保生产者持续满足获得生产许可时的条件，不得有任何违反生产许可规定的行为。

食品安全自查报告

1、食品安全自查报告1 我园按照会议精神，对园内的食品卫生情况进行了自查，现将自查情况进行报告。 我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共67人，专职食堂员工一人，食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地20平方米，幼儿用餐在各班教室进行。

2、食品安全自查报告模板 篇一 我校一直重视食堂食品安全工作，在工作中不断完善相关管理制度，实行分工负责、责任到人的管理模式。

3、以下是 考 网整理的食品安全自检自查报告，欢迎阅读！ 食品安全自检自查报告# 成立领导机构，强化责任意识 为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组：王军荣校长为组长，实行分工负责，层层落实。

4、食品自检自查报告篇1 学校教师与学生高度密集，食品安全工作不仅牵动千家万户，而且关系着社会的稳定。为此，学校一直将此安全工作当着最关注和最重视的工作之一。在教育主管部门的领导下，在各级安全部门的指导下，学校认真贯彻落实《食品安全法》，全面加强食品安全工作。