食用油开封一年（食用油开封一年了吃了会怎么样）

发布日期：2024-09-16 浏览次数：58

食用油开封了一年内没使用但没过期能食用吗

食用油开封一年后，即使没有过期也不能食用了。食用油的保质期一般是18个月，但在开封后由于受环境影响，保质期往往达不到18个月，而且食用油的最佳食用期限仅为3个月，所以开封一年的食用油不能继续食用。使用食用油的注意事项：食用油生产日期越近越好，避免购买还有半年便到期的食用油。

一年前开封的食用油保质期有18个月还没过期的最好不要再食用。食用油普遍标注的保质期是18个月，但在开封后由于受环境影响，保质期往往达不到18个月，有实验表明，开封3个月是安全用油的临界点，开封的食用油最好在三个月内用完。

最好不要，食用油普遍标注的保质期是18个月，但在开封后由于受环境影响，保质期往往达不到18个月。有研究发现，食用油的食用期限仅为3个月，一旦超出，可能会由于油脂酸败导致人体健康出现问题。

食用油开封了一年内没使用，虽然没过期但最好不要再食用了。正常生活环境下，没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点。再过几天，就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间，但具体多久，并没有研究结论。

食用油开封后一年未使用，不宜再次食用。长时间未使用的食用油可能已经变质，不宜继续食用。食用油在开封后3个月内应食用完毕，以避免油脂氧化酸败。酸败的油脂在加热时会产生大量油烟，对人体有害。长期存放的植物油可能含有黄曲霉毒素，存在健康风险。

1、食用油通常有18个月的保质期，但即使在这之后也不一定会变质。如果食用油坏了，你可以闻到它。保质期是不确定的，因为温度、油和容器的不同，保质期也会不同。如果你买的油可以长期使用，建议不要用原来的塑料桶。把它倒进玻璃瓶里，它的保质期就会延长一倍，两年都无所谓。

2、食用油一般保质期是18个月，不过即使到了18个月，也不一定就变质。如果食用油变质，可以通过闻味道就能够闻出来的。

3、食用油超过二个月保质期没有其他味道是能吃得，闻起来没有一股不好的味道就可以了。大多数人对食用油保质期的概念不是特别清楚，一般认为“没过期”就是安全的，“过期”了就一定有害。其实，食用油的品质不能完全取决于保质期，平时也要注意食用油的日常保存方法。

4、据中国粮油学会的油脂专家介绍，其实外包装上注明的保质期只是理论意义上的保质期，即在特定的储存条件下密闭保存的保质期。消费者将食用油买回家以后，一经开封，油中的一些营养成分就会与空气“亲密接触，发生缓慢的化学反应，进而产生对人体有害的物质，造成“保质期”内的食用油也不完全“保质”。

5、而如果你仔细观察过它的包装，你就会发现它的保质期确实很长，市面上常见的食用油，保质期往往是18个月。所以从表面上来看，如果我们大半年用完一桶油的话，似乎也没有什么问题。

6、我们需要明确一点，食用油的保质期受到多种因素的影响，包括保存方式、油的种类和质量等。一般来说，根据国家标准，一般食用油的保质期为18个月。但是，这只是一个大致的时间范围，并不代表所有的油品都能保持这么长时间的新鲜。对于不同种类的食用油来说，其保质期可能会有所不同。

食用油开封一年（食用油开封一年了吃了会怎么样）

食用油的保质期一般是18个月，但开封后的食用油保质期通常是3个月。超过保质期的食用油产生氧化反应，不饱和脂肪酸含量减少，有害的小分子氧化物增多，营养价值降低，口感变差。变质的食用油会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒的胃肠道反应。

开封的食用油的保质期是2-3个月。正常生活环境下，没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点。再过几天，就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间，但具体多久，并没有研究结论。一般情况下，建议大家在3个月内吃完。

开封的食用油的保质期一般是2-3个月。但是需要放置在避光、干燥、阴凉、密闭的的环境下进行保存可以保存3个月，没有加过氧化剂的食用油在开封后量个月后就不能继续食用了，如果开封后放在潮湿的环境下进行保存，会使食用油中产生细菌。

B.没过期就可以吃正确答案：A 食用油普遍标注的保质期是18个月，但在开封后由于受环境影响，保质期往往达不到18个月。有研究发现，食用油的最佳食用期限仅为3个月，一旦超出，可能会由于油脂酸败导致人体健康出现问题。

一年前的食用油可以吃，食用油一般保质期是18个月。不过即使到了18个月，也不一定就变质。如果食用油变质，可以通过闻味道就能够闻出来的。关于保质期也不一定的，因为气温的不同，油用原料的不同，盛器的不同，所以保质期也不会相同。

保质期往往达不到18个月。有研究发现，食用油的最佳食用期限仅为3个月，一旦超出，可能会由于油脂酸败导致人体健康出现问题。对于食用油的储存温度大概在10度到15度之间是最好的，但是最高的温度不要超过了25度，所以在夏天的时候不要过度的储存食用油，应该是边吃边选购能够经常使用新鲜的食用油。