木耳儿童食品添加剂（儿童吃木耳的功效）

我在拼多多上买了黑木耳象橡胶一样的重,泡水后又看到经常的,水又是清...

这种木耳也没事，你不用担心，没有人工木耳的，只能是产地不一样，你这种无摩尔可能是秋耳。黑木耳[Auricularia auricula（L.ex Hook.）Underw]又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。我国是黑木耳的故乡。

我觉得这个黑木耳肯定加东西了，还是不要吃了木耳泡水以后水是不会发黑的，你买的木耳发黑肯定不正常。

都浮起来了，是假货。还有一种是老挝黑料，好轻的，也说是枧木，应该不是，新的就发黑。边境线的店了里60%都是这种黑料，更搞笑的是产地佛山的非洲铁木板也放到河口，浦寨等口岸骗游客！真正的越南料都是油金黄色，不变色，沉水。另外很少有大料，大料做家具或禁止了。

木瓜 春季万物重生，很容易因为食入细菌而引起肠胃不适，这时候适合吃木瓜，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于食物进行消化和吸收，可健脾消食，因此有能保护肠胃，增强肠胃免疫力的功效。

食品添加剂对人体有什么危害?

问题分析：您好，合理使用食品添加剂，对丰富食品生产和促进人体健康都有好处。但也必须看到，食品添加剂毕竟不是食品的天然成分，如使用不当，或添加剂本身混入一些有害成分，就可能对人体健康带来一定危害，例如致癌问题急、慢性中毒问题。

碳酸氢铵对人体的危害是刺激皮肤、呼吸道黏膜和眼角膜，出现相应症状。接触碳酸氢铵后会对皮肤、呼吸道黏膜及眼角膜等部位产生刺激，导致皮肤青紫、眼睛红肿流液、呼吸道水肿，严重时出现失明、肺水肿等症状。

现代人的食物中，危机重重，包括千百种的农药、化肥、除草剂，数不清的有毒重金属、林林总总高达数百种的化学食品添加物，加上食物储存不当所产生的霉菌毒素，或制作调理方式不当而产生的毒素。

在很长的一段时间 食品添加剂申报流程[2] 里，由于人们没有认识到合成色素的危害，并且合成色素与天然色素相比较，具有色泽鲜艳、着色力强、性质稳定和价格便宜等优点，许多国家在食品加工行业普遍使用合成色素。

有研究显示它们会致癌。反式脂肪 汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及冠心病。安赛蜜 这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明，它会致癌。

添加剂即食品添加剂，若食品按照国家对于食品添加剂的要求进行生产，食用后通常不会产生危害，但若食品添加剂的剂量不符合要求或过量食用，则可能会产生一定危害。常见的食品添加剂包括防腐剂、色素、膨松剂等，不同的添加剂对人的危害不同。

黑木耳产品中有哪些污染物?其来源出自何方?

1、食用菌产品中的亚硝酸盐主要来源于培养基中添加有硝酸盐或亚硝酸盐的成分，覆土栽培的产品亚硝酸盐成分还可能来自含有大量使用硝酸铵的土壤。亚硫酸盐来源于添加有硫酸盐的基质，或来源于保鲜剂及环境中的有害气体。