云南收购装饰植物油（云南植物油燃料）

云南菜中的坛子肉是怎么回事?真的是把肉放到坛子里吗?

坛子肉的前世今生坛子肉最早起源于三国桂阳郡，农民过年的时候舍不得吃肉，于是用菜用腌、炸、炖等民间特殊工艺加工，用巴蜀花椒磨粉，再加上姜蒜切丁一起腌制而成，这样的坛子肉，能够储存1年时间，明朝辣椒传入湘南地区，于是坛子肉用辣椒腌制，口感更好。

云南裕农工业植物油集团有限公司怎么样?

云南裕农工业植物油集团有限公司的经营范围是：农副土特产品的收购；工业植物油脂、油料；蜂产品系列；粮油、百货、化工原料及产品、五金交电、纤维建材、矿产品的销售；仓储；货物进出口；会议及商品展览、展示活动。

茶花的功效与作用,云南茶花的功效与作用

1、茶树花，与茶叶同源，同样拥有多种对人体有益的养生作用。茶树花的生长周期较长，因此含有丰富的抗氧化物质，其抗氧化能力也相对较强。除此之外，茶树花还具备解毒、降脂、降糖、抗衰老、抗癌、抑癌、滋阴补阳、壮体、养颜美容等功效。

2、茶花泡水喝有什么功效茶花是可以泡茶喝的，而且平时人们在没事的时候，也可以选择多喝一点茶花水，因为茶花有着清热降火的功效作用，特别是在夏天的时候，能够发挥它最大的功效，所以常喝茶花水对于人们来说都是有益的。

3、治疗腹泻 古茶树是治疗腹泻的作用，使用方法是古树茶花的4-6朵，仙鹤草3钱，然后就的好白茅根，剪成水喝是最好的，一天分三餐喝，是最好的治疗效果。古树茶花是具有吐血，便血、还有就是腹泻的治疗作用，这些都是非常好的一个功效与作用的。

4、山茶花无毒，并且花瓣中含有丰富的多种维生素、蛋白质、脂肪、淀粉和各种微量的矿物质等营养物质，食用后可以健脾开胃，还能治疗痢疾等病症，是一种天然的食品，具有很深的保健意义。

5、想了解红山茶花有什么功效和作用呢？山茶花具有很好的凉血止血功效，可用于治疗因血热所致吐血、便血、鼻衄、衄血、血崩等，外敷可用于治疗创伤出血、烧烫伤等症状。临床上可用于治疗因血瘀所致痔血、腹痛，还可用于因跌打损伤所致肿胀、疼痛等。

6、山茶花泡水喝的作用：清肝火，润肺养阴，凉血养血，美容养颜。茶花（学名：Camellia japonica L.）又名山茶，是山茶科、山茶属植物，古名海石榴，性喜温暖、湿润的环境。花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在1-3月份。

云南地区的烤豆腐怎么做?在家可以制作吗?

1、在家可以制作，制作方法乐作的石屏豆腐打花刀成一小块，菜锅热后，调文火，放一点油就可以了，把水豆腐放进去文火慢煎，类似煎了一个半小时后，把四边也煎一下。

2、豆腐切块，表面划口备用、青椒切粒备用。食用油、盐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面混合均匀，刷豆腐正反侧面各一次（时间充足的话，可静置20分钟）。刷好油的豆腐放入200°烤箱，烤约10分钟，表面再次刷油，继续烤约20分钟（全程25-30分钟，可刷油2-3次）。

3、先将昨天自制的豆腐切成薄片，当然也可以用买的老豆腐。把烤盘铺上油布（或者锡纸），刷上油，将豆腐平铺在烤盘上。给豆腐上均匀刷上一层油，再刷上一层生抽。依次再撒上盐、麻辣粉、孜然、辣椒粉，迟量让每一块豆腐都沾上各种调料。当然还可以加点叉烧酱、蚝油什么的，味道更正。

4、烤豆腐怎么做 材料 豆腐，麻辣香锅料 做法 豆腐切块，表面划口备用、青椒切粒备用。麻辣香锅料刷豆腐正反侧面各一次（时间充足的话，可静置20分钟）；刷好油的豆腐放入200°烤箱，烤约10分钟，表面再次刷油，继续烤约20分钟（全程25-30分钟，可刷油2-3次）。

中国云南澜沧好吃特产

1、酸豆角是澜沧的另一道著名特产，当地采用新鲜青豆角经过精心发酵制成，其酸度适中，口感酸爽，能有效刺激食欲，是开胃的小菜。澜沧的野生蔬菜和果实品种繁多，如玉竹、茶树菇、一片金等，这些都是大自然的馈赠，不仅美味，而且营养价值高。其中，野生蜜香菇因其细嫩的口感和浓郁的清香而备受推崇。

2、澜沧的第一道好吃特产是野生菌。这里有着得天独厚的自然环境和土壤，极为适合野生菌的生长。澜沧野生菌种类繁多，其中以罗氏牛肝菌最为有名。烹饪罗氏牛肝菌需要用清香的植物油，结合各种配料精心搭配，味道浓郁，营养美味，是澜沧的一道独特风味。澜沧的第二道好吃特产是酸豆角。

3、普洱茶 普洱茶是澜沧地区最著名的特产之一。这里的普洱茶以其独特的生长环境和加工工艺，形成了独特的品质特点，口感醇厚，香气浓郁，具有很高的收藏价值和品味价值。普洱茶还有降脂、降压、抗疲劳等保健功效，深受消费者喜爱。核桃 澜沧地区的核桃以其果实大、果肉饱满、营养价值高而闻名。

4、富邦腊肉是云南省普洱市澜沧县富邦乡的特产。富邦乡腊肉色泽鲜红、味美可口、色、香、味俱全，在乡内一年四季均可保存享用，远近闻名。

5、黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界 上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法，在世界农艺、园艺、菌艺史上，都堪称一绝。

6、澜沧拉祜族自治县，这个充满自然馈赠的地方，拥有丰富的地方特产。其中，木耳、笋丝和菠萝蜜是这里的标志性产品，它们以其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。在大山乡，你可以找到新鲜的木耳和竹笋干，还有精美的竹制品，为你的餐桌增添一份山野风味。

云南过桥米线店里的麻油是什么油?又是怎样制作的呢?谢谢告知

根据您所描述的麻油指的应该是花椒油。用料：花椒150g，菜籽油500g，生姜一块，蒜2瓣，葱白5段 步骤：1，将生姜拍碎，蒜切成指甲片，葱白拍一下备用。将花椒放入耐高温的容器。注意（姜、蒜、葱）如果水太多，可以用微波炉打一下，去掉多余的水分。以免烫伤。

麻油和香油的区别：二者闻起来味道有区别。香油具有浓郁的芝麻香味，普通芝麻油则香味清淡。实际上，麻油和香油是同一种东西，都为芝麻油的别称。二者用途也有点别：香油主要用以佐餐调味，也可作为一些传统特色糕点的主要辅料。

食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花、香菜即成 。过桥米线的吃法 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡 、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。

麻油，一般指麻籽榨的油，在不少地区是花椒油的称呼，尤其是四川花椒油，在南方也可以指芝麻榨出来的油。

最后，麻油在过桥米线中的使用，还体现了地域文化的特色。云南地区盛产芝麻，麻油作为当地的特产，具有浓厚的地方特色。在过桥米线的制作过程中，加入麻油，既能够体现云南地区的饮食文化，也能够为过桥米线增添独特的地域风味。

②锅热倒油，油热后，先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香，再将混合料倒入锅中，然后小火用锅铲慢慢推匀即可。云南过桥米线的制作：举个例子 砂锅内放入咸盐5克 鸡精 10克 鲜香料10克。加鲜高汤适量 开火烧开。先放入客人选择的荤菜类，再放煮好的米线。.煮2分钟后 放入素菜。