武平食用油（福建食用油）

福建有那些好吃的

1、沙县扁肉。沙县扁肉是福建省沙县的一种名小吃，形状类似馄饨。其皮薄馅多，晶莹通透，清香扑鼻，非常好吃。沙县扁肉1997年就获得了“中华名小吃”称号，是福建最有人气的小吃之一。土冻笋。

2、福建这里的美食一般都是甜口的，一般都是用的简单的食材，做出好吃的美食。 姜母鸭 姜母鸭起源于福建泉州，流行于闽南地区，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。 它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于春季食用。

3、福建沙茶面：沙茶面是福建省最著名的美食之一。沙茶酱的独特味道与面条的搭配，让人回味无穷。福州鱼丸：福州鱼丸以其弹性和鲜美的口感而著名。福州鱼丸汤清澈，搭配上新鲜的蔬菜和鱼丸的香味，让人垂涎欲滴。

4、白斩河田鸡。福建省的汉族客家名菜，属于汀州客家菜系。鸡必须是长汀特产的河田鸡，料酒必须是长汀产的客家米酒料酒才会使这道菜吃起b香嫩不腻，香味扑鼻，金黄油亮，十分诱人。原计原昧，鲜香脆爽，滑嫩不腻。大黄鱼吐银丝。菜肴采用产宁德三都澳，大网箱深海养殖的大黄鱼2尾。

龙岩“八大干”是什么?

上杭萝卜干，早在明初就享有盛名，它有500多年的历史。上杭是闽西萝卜的主产区。清溪明笋干俗称“闽笋”，色泽金黄，半透明，宽度短，肉质嫩脆，深受国内外欢迎。很久以前，“闽笋”就被列为百威山珍十倍菜。在传统的烹调工艺中，福建竹笋是久负盛名的调味品。

龙岩特产八大干是漳平笋干、武平猪胆干、永定菜干、上杭萝卜干、长汀豆腐干、明溪肉脯干、连城地瓜干和宁化老鼠干。

其实龙岩八大干就是以下8种。武平猪胆肝，这个在清朝的时候就有了，它有有生津健胃、清热降火的益处。永定菜干，永定菜干也是很有历史了大约有400多年的历史，它分为两种，一种是甜菜干另外一种是咸菜干，很受海外侨胞的喜欢。

武平白斩鸡怎么做好吃

食材明细 童子鸡一只 姜适量 料酒适量 辣椒1个 椒盐适量 葱适量 剁椒适量 生抽适量 香醋适量 香油适量 蒜末适量 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 白斩鸡的做法步骤 1 准备所需食材 2 锅内加入适量水，水烧开后加入姜片、辣椒、料酒各适量。

炸年糕（客家话称“煎粄”），或者蒸年糕、黄粄，以及其他特色小吃，种类繁多。红烧肉，几乎每家必备。做法比较复杂，油而不腻，香滑爽口。传统的节目--船灯（一种客家戏）。白斩鸡/鸭，红烧鱼。初一到亲戚家拜年。武平人的传统婚俗：说亲。

涮九门头 涮九门头是福建龙岩传统特色小吃之一。

丰都县(地域名称)详细资料大全

丰都县位于长江上游地区、重庆市东部，地处三峡库区腹心，北距重庆主城九区172公里，南距湖北宜昌476公里。东汉和帝永元二年单独设县。 丰都县东依石柱土家族自治县，南接武隆区、彭水苗族土家族自治县，西靠涪陵区，北邻忠县、垫江县。

丰都鬼城旧名酆都鬼城，位于重庆市下游丰都县的.长江北岸，是长江游轮旅客的一个观光胜地。丰都鬼城又称为“幽都”、“中国神曲之乡”。鬼城以各种阴曹地府的建筑和造型而著名。鬼城内有哼哈祠、天子殿、奈河桥、黄泉路、望乡台、药王殿等多座表现阴间的建筑。

渝C代表的地方有：永川、合川、双桥、江津、潼南、铜梁、大足、荣昌、璧山。渝D代表的地方有：重庆主城区小型汽车号牌。此外还有F万州车辆管理所：万州区、梁平县、城口县、巫山县、巫溪县、忠县、开县、奉节县、云阳县。

三星乡位于重庆市石柱土家族自治县县城南部，地处东经108°10′，北纬29°45′。东邻六塘乡回龙村，南邻丰都县茶元镇木坪村，西接下路镇湖海村，北与下路镇公平村接壤，总面积为102平方公里。乡人民 *** 所在地设在三星乡石星村红光组，距县城19公里。全乡6个村，39个村民小组。全乡现有人口17062人，4762户。

三峡博物馆：坐落于重庆市南岸区长嘉汇街道，是一座展现三峡人文历史和水利文化的综合性博物馆，展示主题涵盖“三峡历史文化”、“重庆水利文化”和“中国船舶文化”，具有很高的收藏和展示价值。歌乐山石刻：歌乐山位于重庆市沙坪坝区，是全国重点文物保护单位。

客家菜的特点有哪些,客家菜特点的形成缘由

1、客家饮食的特色用四个字来概括就是素、野、粗、杂的传统吃法。 吃素 客家对吃素有两种理解，一是不吃荤，二是没油吃。不吃荤的“荤”指肉类或动物油，没油吃的“油”兼指植物油和动物油。客家人吃素少数属于主动行为，多数属于被动行为，即艰苦的生活条件逼得你想吃素也吃不成，不想吃素也得吃。

2、客家菜特点的形成，与客家人的生活环境有很大关系。客家人早期多聚居山高水冷地区，地湿雾重，食物宜温热，忌寒凉，故多用煎炒，少吃生冷，这便形成“烧、香、熟”的特点。

3、客家菜，又称东江菜，因东江流贯粤东客家地区而得名，与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。客家菜的特点形成与客家人的生活环境密切相关。早期，客家人多居住在山区，气候潮湿，因此饮食上倾向于温热食物，避免寒凉，这形成了客家菜“烧、香、熟”的特色。

4、客家菜的口味，异于广州菜和潮州菜，不求清淡而求浓郁、酥香，原因是客家地区，气候相对于岭南其他地区寒冷，人体需要吸收较多的能量和蛋白质；而食水多带有微量元素，又有助于人体对能量和蛋白质的吸收，岭南人所说的“水土寒凉”，决定了客家菜的口味。

5、进入现代社会，客家菜在保持传统的基础上不断创新。如客家美食酿豆腐，保留了原汁原味的特点。原汁原味体现在三个方面：一是选用野生或家养的绿色食品，水质好对食品的品质和口感有显著影响；二是烹调方法注重保持食物营养，如煮、煲、蒸和炖；三是佐料使用谨慎，以生葱熟蒜调味，保持清淡口感。

6、传统的客家招牌菜是：盐焗鸡、酿豆腐和红烧肉。与潮菜比较，客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”，而这又与客家人以往的生活水平和习惯有关。