植物油用表计量（植物油比重）

中学生一日三餐营养膳食表

初中生营养餐早餐应含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶或乳酪和粮食制品，比如：粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包夹一个煎鸡蛋，配点西红柿、黄瓜或其他水果等，每周不定期地增加一些核桃粉、黑芝麻糊等，不仅可以调剂口味，还可以抵抗高度紧张学习造成的脑疲劳。午餐初中生营养餐午餐要清淡点，但应摄入充足的热量和各种营养素。

学生吃什么有营养 （一）早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。

早餐：粳米发糕（面粉150克）、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐（无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克）。午餐：米饭（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量）、菠菜粉丝汤。

鱼禽肉蛋中，禽肉可与畜肉互换，鱼与虾、蟹等互换，各种蛋类互换。优先选择水产类或禽类；畜肉以瘦肉为主，少提供肥肉。每周提供1次动物肝脏，每人每次20g至25g。蛋类可分一日三餐提供，也可集中于某一餐提供。平均每人每天需提供200g至300g（一袋/盒）牛奶或相当量的奶制品，如酸奶。

①坚持一日三餐原则，饮食要有规律。②粗细粮搭配，做到食品多样化。③不能吃过多油腻的食物。④每日喝200~250毫升牛奶。⑤每日食盐量控制在5~7克。⑥限制零食摄入量。进餐时不能喝过多饮料。 严禁饮酒。

植物油密度表

食用植物油的密度一般是在0.91到0.93之间。例如花生油的密度是0.914-0.917kg/L、大豆油的密度是0.9150-0.9375kg/L、玉米油的密度是0.917-0.925kg/L。食用植物油的密度一般是在0.91到0.93之间。

食用植物油的密度一般是在0.91kg/L至0.93kg/L之间。花生油的密度是0.914至0.917kg/L。大豆油的密度是0.9150至0.9375 kg/L。玉米油的密度是0.917至0.925kg/L。食用植物油的密度一般是在0.91kg/L至0.93kg/L之间。

一般情况下，植物油的密度是0.91~0.93g/ml，则可算得50g植物油为5945～5763ml。

油脂的密度一般在0.91g/ml-0.93g/ml之间。

营养标签100ml植物油等于多少g脂肪

1、营养成分表是以100g、100ml、或者每份为单位进行标注的，表中能量是热量单位，不是重量或容量单位，而且很多食品中水的占比相当高，但水不用标注，所以加起来不可能是100，也不需要是100。

2、g碳水化合物或蛋白质在体内可产生约17kJ能量，而1g脂肪则能产生约37kJ能量，也就是说同等重量的脂肪约是碳水化合物提供能量的2倍。食用油的营养成分相对比较单一，主要营养成分是脂肪，一般脂肪含量在99%以上，而蛋白质和碳水化合物含量极低。因此计算下来100g食用油的能量高达3700kJ。

3、脂肪（g/100g）=Σ以100%比例计入脂肪的原料含量（g/100g）+Σ其他含脂肪原料百分比×脂肪含量（g/100g）钠（mg/100g）=Σ原料百分比×对应含钠量（mg/100g）。注：钠的计算结果保留至个位，即精确至1mg。

4、能量1823kJ 蛋白质0g 脂肪17g 碳水化合物70.6g 钠204mg 维生素A 72mgRE 维生素B1 0.09mg 参照上表1中上述营养素的NRV数值，根据公式计算结果，并按修约间隔取整数。

5、营养标注参考数据为能量8400千焦，蛋白质60克、脂肪60克，碳水化合物300克，钠2000毫克，约相当于60公斤正常成年人日需要量。食物外包装的成分表中的数据均是依据此标准计算得出的。如以上图中蛋白质为例，营养素参考值=14g÷60g×100%=29%。

6、可以概括为“4+1”：四种营养成分和能量。“1”就是能量。“4”，分别指蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。其他如维生素、矿物质可以选择性标注。另外，食品含有反式脂肪酸必须标注出来。

怎么看食用油的营养成分表

1、大豆油主要以人体必需脂肪酸亚油酸为主（50—60%），而且α-亚麻酸含量是5—9%，是目前推崇食用的“明星脂肪酸”，除了亚麻籽油和紫苏籽油这些以α-亚麻酸为主的植物油，大豆油也算α-亚麻酸的不错来源。大豆油中特有的微量营养素很多，磷脂、胡萝卜素、VE、甾醇等。

2、首先在对食用油进行购买的时候，我们要记得先看一看食用油，它里面的营养成分。脂肪成分和维生素e含量高的油，就是最优质的油，还有我们要注意一下，食用油它里面的胆固醇含量，以及钠的含量是多少。胆固醇和钠的含量最好是为0，因为这两个元素摄入过多的话，对我们人体会带来影响。

3、看营养成分表 营养成分表是是一张方框表格，是标签中最难看懂的部分，不过，它对选购食用油也非常有用。