植物油含维e（植物油含维生素e是反式脂肪酸吗）

大豆油含维生素E吗?

玉米油是一种高品质的食用植物油，它含有86%的不饱和脂肪酸，其中56% 是亚油酸，人体吸收率可达97%以上；它含有丰富的维生素E，而维 生素E是一种天然抗氧化剂，在很多含油食品中为了防止氧化需专门 加入维生素E。维生素E对人体细胞分裂、延缓衰老有一定作用。

营养均衡：九三AE大豆油添加了维生素A、维生素E，更加注重营养均衡。 添加剂：九三大豆油添加了磷脂，而九三AE大豆油没有添加磷脂。 加工工艺：九三大豆油采用传统物理压榨工艺，而九三AE大豆油采用现代物理三维立体蒸发工艺。

大豆油的维生素e含有量高达908克，芝麻油的维生素e含量是653克，葵花籽油的维生素e含量是56克，玉米油的维生素e含量是50.94克，花生油的维生素e含量是406克，色拉油的维生素e含量是201克，猪油的维生素e含量是283克。

不同来源的植物油营养价值略有差别，但有一点是共同的：它们都富含不饱和脂肪酸，只是油酸、亚油酸和亚麻酸的比例不同。大多数植物油也富含维生素E，并有一定数量的维生素K。 动物油的饱和脂肪酸比例较高，维生素E的含量微乎其微，大多含有胆固醇。各种油脂的特点如下：大豆油：有大豆特有的风味。

我国黄河以北食用油都是以大豆油为主，因大豆油富含维生素E，抗氧化性、对软化血管都有益处，因而，大豆油是比较理想的食用油，长期食用并不会对人体有影响。我国南北的跨度很大，对食用油习惯差异也很大。

橄榄油是不是维生素E油

橄榄油不是维生素E但是含维生素E。橄榄油酸度小于等于3的只能用于炒菜拌菜，小于等于1的可以直接饮用（每天早上空服喝一汤匙，润肠通便美肤有利于减肥），小于等于0.8的才可以擦脸，我都是买有机的原生的橄榄油擦脸的。维生素E胶丸药房就可以买到。混合面霜涂在脸上可以滋润肌肤、保湿、防辐射。

含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素E，可被皮肤吸收，滋润营养肤质，使皮肤光泽细腻而富有弹性，促进血液循环和肌肤新陈代谢，有助于减肥，减少皱纹，延缓衰老。含有大量不饱和脂肪酸 有优良的渗透性，含极高的维他命和矿物质，加速治疗皮肤损伤和湿疹，适合干性，老化的皮肤。

橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。

心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。3 改善消化系统功能： 橄榄油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外橄榄油还有一定的通便作用。4 保护皮肤： 橄榄油含有维生素E， 和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。

原生橄榄油为油橄榄果经人工采摘后在很短的时间内经冷榨获得的纯天然果油汁，内含高达80％左右的单不饱和脂肪酸，及丰富的维生素E，角鲨烯，植物多酚，黄酮等物质。

市面上哪款食用油含维生素E比较高?

1、花生油最好 NO.花生油 花生油所含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例大概是3：4：3，各类脂肪酸所占比重比较平衡，其油酸含量比大豆油、葵花籽油更高，缺点是缺乏α-亚麻酸。属于均衡型植物油。NO.菜籽油 菜籽油胆固醇含量极少，含有丰富的维生素E，能增强抗氧化作用。

2、宝宝成长需要全方位的营养支持，而花生油恰恰是营养丰富的选择。它富含维生素E、A、BB叶酸以及多种微量元素，如锌、钙、磷、铁等。伊可新这一宝宝必备营养品就是从花生油中提炼出来的。为了宝宝的健康，选择适合他们的食用油至关重要。均衡的脂肪酸比例花生油中的脂肪酸比例均衡，更适合宝宝娇嫩的肠胃。

3、玉米油的维生素E含量高于普通植物油。富含不饱脂肪酸，其中以亚油酸为主，其次是油酸。每一种油都有它独特的特点与优势，但是每一种油的营养成分也不相同，平常选择油的时候不要长时间吃一种油，否则营养比较单一，可以换着吃更为健康。

哪种植物油所含维生素E最多?

食用植物油是维生素E含量最多的，尤其是棕果油富含维生素E。棕果油不含胆固醇，能轻易被消化、吸收，促进人体健康成长。棕果油中还含有类胡萝卜素、三烯生育酚（抗凝血性、抗癌作用）等成分，都是维持人体健康必不可少的营养成分。

玉米油，维生素E的含量高于普通植物油，这是谷胚油的共同特点，小麦胚芽油也是如此。玉米油被称为维生素E的大本营，是高油玉米的胚中提取而得，不饱和脂肪酸含量高达86%，其中以多不饱和脂肪酸占绝对优势，亚油酸含量最高，脂肪酸构成比例与大豆油比较相似。

含维生素E多的是各种各样的坚果，如核桃，板栗，维生素E主要存在于植物性食物中，尤以植物油中含量较多。含维生素E最多的是麦胚油，每100克油中含维生素E260毫克，其它如玉米油，芝麻油，棉子油，豆油都含有较多的维生素E。蔬菜中的卷心菜，菠菜，龙须菜和米面也含有一定量的维生素E。

色拉油的维生素e含量是201克，猪油的维生素e含量是283克。

天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。另外，肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。

大豆油 优点：富含多不饱和脂肪酸和磷脂，利于人体消化吸收，也是维生素E含量最高的植物油，并且它可以降低心血管疾病发生的概率，提高人体免疫能力，延缓衰老。缺点：较多的不饱和脂肪酸容易腐败，所以最好趁新鲜时食用。