腥臭味食品添加剂（去除腥臭味的食品添加剂）

吉利丁粉是什么做的对身体有害吗

吉利丁粉对人体没有伤害的。吉利丁粉又称明胶或鱼胶。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸，其中7种为人体所必需。除16%以下的水分和无机盐外，明胶中蛋白质的含量占82%以上，是一种理想的蛋白源。

吉利丁粉没有害处。吉利丁粉一般指鱼胶粉，又称吉利丁粉、吉利T粉，是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。相对于成品的果冻粉，鱼胶粉的用量更省，且不含香精、色素等添加成份。

吉利丁粉就是鱼胶粉，是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶，用于慕斯蛋糕、果冻的制作，主要起稳定结构的作用。吉利丁粉对人体起不到伤害，这是由于吉利丁粉没有含防腐剂，所以是没有害的。但是吉利丁粉也不适宜我们长期食用，因为吉利丁粉含有很多香精和各种添加剂。

二氧化氯可以直接喷洒在食品表面吗?

1、可以喷洒但得注意浓度 保鲜 ⑴食品的保鲜 二氧化氯属无毒型消毒剂，一般使用浓度较小，可直接用于水果、蔬菜、肉类的杀菌、保鲜。将水果、蔬菜在二氧化氯溶液中浸泡片刻，即能杀死微生物又不与脂肪酸反应，不破坏蔬菜的纤维组织并对果蔬的味道、营养无任何损害，且无需再用清水清洗。

2、最好不要，如果直接喷洒的话，需要用清水冲洗，确保残留很低，达到保鲜类的要求。

3、医学研究表明，健康人的口腔环境pH值为20~80之间，充分体现了人体长期使用的消毒产品pH值不能低于20，pH值低于20对粘膜和皮肤会有损坏；pH值高于80则杀菌效果严重下降，甚至无效。

钓鲫鱼腥臭味的小药有那种好用

麝香王是钓鲫鱼常用的小药，可统杀鲫鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、鳊鱼、鲷鱼、鲮鱼等淡水鱼类，开饵时只需少量添加就能增强饵料诱鱼和留鱼效果，也可泡制酒米等窝料。

奶香型小药 奶香型饵料用于钓鲫鱼，但是在实战中，猪母乳为原料，以奶香型为主的乳状、液状小药，在气温较低、水温较低的环境中使用。对鲫鱼有非常不俗的诱聚效果，而且可以浓度偏高一些，而且，因为冬季气温较低，几乎没有小杂鱼闹窝，不用担心奶香味浓郁，招惹小鱼。

专家解答 冬天钓鲫鱼加腥味小药，如鱼粉、蚯蚓粉、蚕蛹粉、虾粉等。鲫鱼是杂食鱼，对果味、奶味、甜味、腥味、酒味等都感兴趣，但气温会影响其习性，在温暖的季节要用清淡的小药，在寒冷的冬季则要用腥味重的小药，它们穿透力更强。鱼饵和窝料都建议用腥味的，窝料还可以用酒味的。

野钓鲫鱼，用麝香酒、阿魏酒以及丁香酒这三种小药的效果很好。小药指的是掺入饵料或者窝料之中的物质，由于它们本身的味道比较大，因而对鲫鱼的吸引力很不错。小药的种类比较多，其中麝香酒、阿魏酒以及丁香酒就是经常用的三类。