食用油脱色剂（食用油脱色剂如何使用）

澄清剂有哪些

1、澄清剂如下：优秀的澄清剂品牌有JASON·CARTER、宠趣、森森、萌睿迪、疯狂水草、五优家家、海豚、语格、乐享一宠和希欣迪等。澄清剂是用来保持或提高透明香波的透明度。

2、过量的澄清剂应不干扰后面的分析操作，易于除掉。种类有：硫酸铜和氢氧化钠溶液；中性醋酸铅；乙酸锌和亚铁氰化钾溶液；碱性醋酸铅；氢氧化铝溶液；活性炭等。

3、亚铁氰化钾可配合乙酸锌作为澄清剂：它是利用乙酸锌[Zn（CH3COO）2·2H2O]与亚铁氰化钾反应生成的氰亚铁酸锌沉淀来挟走或吸附干扰物质。这种澄清剂除蛋白质能力强，但脱色能力差，适用于色泽较浅，蛋白质含量较高的样液的澄清，如乳制品、豆制品等，可以用于可溶性糖类的提取和澄清。

4、ZTC1+1由A、B两种组分组成，其澄清原理是采用最新“1+1澄清技术”，一组起主絮凝作用，另一组份则起辅助絮凝作用，加快澄清过程，比传统澄清工艺快2-5倍。

5、澄清剂 作用：去除酒中的蛋白质、胶体物质、不溶杂质。常用：硅藻土、聚乙烯吡咯烷酮、硅胶（不是用来丰胸的）、单宁。以上几种差不多都是搭配使用的，因为每种的澄清重点不同。比如硅藻土是用来去除沉淀的、聚乙烯吡咯烷酮是吸附多酚物质的、硅胶吸附蛋白质、单宁吸附金属离子。酶制剂 作用：糖化。

6、郭美雅等用101果汁澄清剂澄清黄芪、茯苓药液，可使混悬悬杂质基本沉淀完全，通过对树脂酸、有机酸的检识以及总酸、氨基酸态氮的含量测定，结果证明，101果汁澄清剂可完整地保留药液成份及口味。

矿物材料的特点,分类及应用有哪些

1、矿物材料具有以下特点：多用性 矿物材料的多用性是指一种矿物材料能具有多种用途。比如以蒙脱石为主要成分的膨润土可用于石油钻井泥浆、铁矿球团黏结剂、食用油的脱色剂、酒和饮料的澄清、石油的净化、污水处理、农药载体、防水密封、化妆品原料等各个行业。

2、矿物材料分为金属矿物、非金属矿物和燃料矿物三类。金属矿物是指通过冶炼提取其中的金属元素为最终利用目的的矿物，如铝矿物是通过冶炼后提取利用其中的铝元素。非金属矿物大部分是指直接利用其天然矿物原料所固有的物理化学特性的一些矿物，如高岭土、石英等，这些都是直接用作材料应用的矿物。

3、人们将材料分为金属材料、有机材料、无机非金属材料及复合材料。而将矿物分为金属矿物、非金属矿物和燃料矿物三类。 金属矿物是指通过冶炼提取其中的金属元素为最终利用目的的矿物，如铝矿物是通过冶炼后提取利用其中的铝元素。

4、花岗岩：主要成分为硅酸盐，硬度较高，常用于地面铺装和雕刻。 石英：主要成分为二氧化硅，硬度高，透明度好，广泛应用于玻璃制造。 沙子：主要由石英颗粒组成，用于建筑、过滤和工业领域。 钻石：由纯碳构成，是自然界中最硬的物质，用于珠宝和工业切割。

5、性质上：天然矿物材料的组成、杂质和缺陷等因素，是其寻找新材料的源泉，同时矿物材料的复杂结构和物理特性，为其开发利用提供了条件。

花生毛油精炼需要怎样过程?

毛油→碱炼脱胶→脱色→过滤→脱臭→过滤→成品油；食用油精炼设备主要设备组成：精炼锅：用于油脂的水化脱胶、中和脱酸。脱色锅：用于油脂的吸附脱色。脱臭锅：用于高温蒸馏去除油脂中的异味。过滤机：去除油脂中的杂质和脱色剂。真空机组：配备脱色锅、脱臭锅产生负压真空度。

先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等，然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。要求筛后生仁杂质越少越好，最多不超过0.1%。碾坯 可用石碾将花生仁碾碎，碾时花生仁不要铺得过厚，以免碾坯不均匀，碾出的生坯厚度在0.3～0.5毫米为好。蒸坯 可用铁锅笼屉，待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。

毛油精炼的方法有以下三种：机械法：包括沉淀、过滤、离心分离，主要是用以分离悬浮在油脂中的机械杂质用部分胶溶性杂质。化学法：主要包括酸炼、碱炼，此外，还有脂化、氧化等，酸炼是用酸处理，主要除去色素、胶溶性杂质，碱炼是用碱处理，主要除去游离脂肪酸，氧化主要用于脱色。

花生→清理→剥壳→破碎→轧坯→蒸炒→预榨→浸出 这种工艺生产的预榨花生油经过精炼所得的成品花生油风味纯正，是人们喜爱的食用油脂。这种工艺生产的花生浸出毛油经过完善的油脂精炼工艺，可以得到不同等级的食用花生油。